南通的夜场圈子说大不大说小不小,南大街那一带算是比较集中的。我在这边干了好几年,从服务员做到领班,对这块熟得很。场子不算那种特别大的连锁店,但胜在稳定,老板是本地人,开了七八年了,不搞那些虚头巴脑的。包厢嘛,一共二十来个,大的能坐十几个人,小的三四个人,装修中上等,主要做商务接待。💼
🏙 场子位置和基本情况
店就在南大街附近,从南通火车站打车过来大概二十来分钟,离南大街酒吧街也就几步路。这一片晚上挺热闹,下班后想出去吃个宵夜或者去酒吧坐坐都很方便。场子主要做夜总会类型,晚上七点开始上客,凌晨两三点收工。生意嘛,周末基本满房,工作日也有一半左右的包厢被订出去。🔥
老板比较实在,不搞那些花里胡哨的营销,来的客人基本都是老客户或者熟人介绍。所以这边的氛围没那么乱,上班就是服务好客人,陪唱喝酒看包厢,不用想太多有的没的。讲真,对新手来说,这种场子反而更适合起步。
💰 在招岗位和薪资待遇
目前主要缺三种人,我把具体情况摆一摆:
包厢服务员:主要工作是倒酒、点歌、收拾桌面,偶尔陪客人唱两首歌。要求不高,会基本礼貌就行,年龄18到30岁,身高一米六以上。月入大概在一万到一万五左右,看包厢上座率,旺季更高。日结,下班就能拿钱。
酒水促销:主要是推销酒水,拿提成。这边洋酒和啤酒的提成都不错,一瓶洋酒能提几十块。干得好的妹子一个月两万出头没问题。要求嘴甜一点,会来事,长相中上。
领班助理:帮我打下手,协调包厢安排,处理客人需求。月薪固定八千加包厢奖金,综合下来一万二左右。要求有半年以上夜场经验,做事麻利。
🍜 新人能不能干
好多姐妹会问,没干过夜场能不能来?我直接说吧,当然能。这边有个姑娘叫阿兰,四川人,来的时候啥也不会,连点歌机都不太会用。我带了她三天,从怎么倒酒到怎么陪客人聊天,全教会了。现在干了五个月,每个月稳定在一万二左右。反正嘛,这行只要你不怯场,愿意学,上手很快。
但有一点要说清楚,这行不是光靠好看就行的。你得有眼力见,客人杯子空了要主动倒酒,气氛冷场了要会起哄唱歌。有些妹子觉得只要坐着就行了,那不行,干不长久。反正我这边带的几个新人,基本一周就上手了,半个月就能独立看包厢。
💪 福利待遇有哪些
日结工资,每天下班前结算,不压钱
包吃住,宿舍在南大街后面的小区,两室一厅,住四个人,有空调热水器
外地来的姐妹报销路费,高铁票或者大巴票都行,上限三百
每个月有两天带薪休假,想调休提前说一声就行
过节有红包,中秋端午什么的,老板会发两百到五百不等的红包
吃住这块我多说两句,宿舍离店走路十分钟,半夜下班也不用担心打不到车。吃饭是阿姨做的家常菜,中午和晚上两顿,想吃啥可以跟阿姨说。反正比外面租房子省心多了。
🎵 一些真心话
干夜场这几年,见过不少妹子来了又走。有的觉得累,有的觉得钱不够,但大多数留下的,都是因为这边氛围好、老板靠谱。南通这地方不算大,但消费水平还行,赚了钱也不愁没地方花。反正嘛,想来的姐妹先想清楚,这行确实能赚钱,但也要吃得了熬夜的苦。要是觉得能接受,可以来试试看。✨

